Entre los días 20 y 22 de enero de 2020 se llevó a cabo la gira en la Macrozona Cordillera Pehuenche, territorio compuesto por las comunas de Lonquimay, Curarrehue, Melipeuco y Alto Biobío, en [...]
Con gran alegría y entusiasmo de los anfitriones de las comunidades que viven en las zonas de Huaviña, Turuna, Cariquima, Colchane, Camiña y Pica, se desarrolló en octubre de 2019 la inédita [...]
En el extremo norte de Chile, productores de Putre, en la región de Arica y Parinacota, mantienen prácticas tradicionales de conocimiento indígena para la conservación de sus alimentos, lo que [...]
CORDILLERA. Dos agricultores cuentan cómo se las arreglan para producir y conservar sus alimentos en una zona donde el «letargo» dura hasta 20 días debido al corte de caminos. La producción de [...]